moonwalker004 (moonwalker004) wrote,
moonwalker004
moonwalker004

Categories:

Аргентина: винарни Кафаяте - Басиха Секрета, Финка Кара, Этчарт

Буэнос-Айрес - Сальта - Катамарка - Ла Риоха - Сан Хуан - Катамарка - Сальта - Буэнос-Айрес

И напоследок - бодеги на южной стороне Кафаяте. Правда, начнем с той, что на северной, напротив бензоколонки, куда мы заехали по делам. Басиха Секрета (Vasija Secreta) - самая старая винарня в Кафаяте, это видно сразу. Красивые старинные здания, а не просто построенные по старым лекалам, внутри - музей со старыми орудиями труда и фотографиями, как оно было когда-то, когда винная индустрия в Сальте еще не началась. Музей бесплатный, там любопытно подходить, но не более. Про вина охотно рассказывают, но без дегустации (впрочем, рано для дегустации), несколько линеек с похожими винами, что-то купили. В целом неплохо.

Финка Кара (Finca Quara) находится к югу от Кафаяте, там достаточно большое производство, оттуда вино расходится по окрестным супермаркетам. Внутрь можно беспрепятственно пройти - огромный зал с бочками и с выставленной продукцией. Охотно показывают, рассказывают, все бесплатно. Тот случай, когда типов вина немного (мальбек, торронтес, торронтес, мальбек), но самих вин много. Разные урожаи, разная выдержка и вообще чуть отличающиеся способы приготовления. Линейки продуманные, от дешевого и плохого до относительно дорогого (так кажется, пока не зайдешь в винный магаз в Москве) и хорошего. Линия розлива в бутылки находится за стеклянными окнами и можно подсмотреть.

Бодега Этчарт - изначальная бодега, которой владел человек, сейчас владеющий в том числе и Сан Педро да Шакочуша, знаковой винодельней региона. Бодега была закрыта для посещений, зато через дорогу был магазин “от завода”. Там скучавший до того, как мы пришли, импозантный мужчина, похожий чем-то на Хулио Кортасара (вообще в тех областях Аргентины этот тип мужчин сильно распространен), нам немного рассказал о немногих винах в коллекции. В-основном это простые вина, немного выдержанных и вообще мало интересного, купили выдержанные, оказались так себе (если я правильно помню). Видимо, бодега Этчарт - для продажи в супермаркеты и за границу, где вина приобретают наценку в 300-400%, тогда как Сан-Педро - бодега для вин посложнее.

IMG_8304
Басиха Секрета

IMG_8305

IMG_8306

IMG_8307

IMG_8308

IMG_8309

IMG_8310

IMG_8311

IMG_8312

IMG_8313
В музее

IMG_8314

IMG_8315
Хозяева. С учетом того, что большинство виноделен Сальты - молодые, быть самой старой бодегой - несложно

IMG_8316

IMG_8317

IMG_8318

IMG_8319

IMG_8320
Зал старого производства и где-то там, нового

IMG_8321

IMG_8322

IMG_8323

IMG_8325
Тут можно купить

IMG_8326

IMG_8327
Финка Кара

IMG_8328

IMG_8329

IMG_8330

IMG_8331

IMG_8332

IMG_8334
Приемный зал внутри. Наверняка завозят группами.

IMG_8335

IMG_8336

IMG_8337
$1 = 1 руб

IMG_8338

IMG_8339

IMG_8340
Линия производства

IMG_8341

IMG_8342
Этчарт

IMG_8343

IMG_8344

IMG_8345

IMG_8346

IMG_8347

IMG_8348

IMG_8349

IMG_8350
Не так много чего есть
Tags: 2019, argentina, argentina oct-nov2019, travel, wine
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments