moonwalker004 (moonwalker004) wrote,
moonwalker004
moonwalker004

Categories:
  • Location:
  • Music:

Венгрия: Токай, фестиваль вина (вокзал, праздничный город)

Дебрецен - Токай - Хортобадь

Токай - это лучшее, что с нами случилось в эту поездку. Я изначально надеялся на Дебрецен, но по факту он оказался унылым, а Токай выяснился буквально накануне поездки, когда я попросил советов знающих людей, и правильно сделал. От Дебрецена раз в два часа в ту сторону ходит электричка, где-то в конце нужно пересесть на Интерсити, и примерно через час мы уже вышли в Токае.

Первое, что удивило - это количество людей. После сонного Дебрецена это был какой-то праздник. Изначальный план по осмотру музея и нескольких винных подвалов пошел нафиг, мы просто шли по улицам и глазели на все подряд, сначала не понимая. что происходит. народ толпился прямо у дороги, неужели папа Римский приезжал в город?

Потом выяснилось, что в Токае в тот день (точнее, в тот уикенд) был фестиваль вина, на который мы случайно и попали. Благодаря этому празднику весь город (точнее какой там город - деревенька) был наряжен, на центральной площади давали шоу (именно торжественного прохождения участников шоу и ждал народ вдоль дороги), а сразу за главной площадью начинались ларьки виноделен, где все продавали и давали попробовать, ну а еще дальше нашлось и чем закусить. Предварительно, правда, пришлось купить фестивальные стаканы, которые без проблем потом уехали в Москву и из которых я вот пью вино прямо сейчас, составляя этот пост.

Тем, кто не знает, что такое Токай. Токай - это винный регион на северо-востоке Венгрии в сторону границы со Словакией (не путать с названным при совке сортом винограда, в Токае этого сорта нет), который специализируется исключительно на белых винах. Конечно, кто-то там и выращивает красный виноград, но это экзотика и под DOC Tokaj такие вина не проходят. В этом регионе есть несколько деревень. где делают вино, деревня Токай - одна из них (реально их там много). Там равнина Восточной Венгрии постепенно наполняется холмами, эти холмы и создают микроклимат, пригодный для виноделия.

Виноград часто автохтонный (исключение - мускат) - фурминт и гарслевелю - самые распространенные. Из того, что было на фестивале, примерно 50% составляли полусладкие или сладкие вина (вообще не моя тема, но интересно), 40% - сухие (а вот это уже интересно и очень вкусно), ну и оставшийся процент занят полусухими и разными другими винами, все белые, разумеется. Так что покупай стакан, и ходи по ларькам и дегустируй. Сто грамм хорошего сухого вина в среднем стоит 300 форентов - это примерно 70 руб.

IMG_1376
В Токае в тот день

IMG_1349

IMG_1350

IMG_1351

IMG_1353

IMG_1358

IMG_1359

IMG_1360

IMG_1361

IMG_1363

IMG_1364

IMG_1365

IMG_1366

IMG_1367

IMG_1368

IMG_1369

IMG_1370

IMG_1372

IMG_1373

IMG_1374

IMG_1375
И вино

IMG_1377
Стаканы

IMG_1379

IMG_1380

IMG_1381

IMG_1382

IMG_1383

IMG_1385

IMG_1386

IMG_1387

IMG_1388

IMG_1389

IMG_1390

IMG_1391

IMG_1392
Вино - туда

IMG_1393

IMG_1394

IMG_5521

IMG_5522
Это одна из самых пафосных и дорогих винарен Токая

IMG_5523
И более бюджетно
Tags: 2018, hungary, hungary oct2018, travel, wine
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments