moonwalker004 (moonwalker004) wrote,
moonwalker004
moonwalker004

Category:
  • Location:
  • Music:

Мексика: винодельня Каса Мадеро

Мехико - Идальго - Керетаро - Гуанахуато - Агуаскальентес - Дуранго - Коауила - Сан Луис Потоси - Теотиуакан

Перегон от Торреона до Сальтильо, столицу штата Коауила, достаточно длинный и пересекает весь штат на юге с востока на запад. Но И. накануне подсказал нам идею. Оказалось, что где-то посредине находится деревня Паррас де ла Фуенте (оказалась тоже “магической деревней”), рядом с которой есть старейшая винодельня всех Америк - “Каса Мадеро” (Casa Madero), дата основания которой уходит глубоко в XVI век. Ну вы понимаете, что такое пропустить нельзя.

Дорога от Торреона ведет через бесплодную полупустыню плоскогорья Северной Мексики, и, признаться, что-то даже отдаленное похожее на виноградники не ожидаешь. Но спустя несколько километров после съезда с основной трассы вдали показались горы, а вокруг вдруг появились виноградники. Прямо посреди полупустыни, которая, должно быть, выглядела еще бесплоднее из-за зимы, были разбиты виноградники. Я, конечно, знаю, что винограду сухой климат только на пользу, особо поливать его не надо, а корни отлично добывают себе питание на глубине (в той же аргентинской Кафаяте виноградники тоже разбиты в пустыне), но все равно выглядит как-то неожиданно.

Собственно, винодельня Каса Мадеро так была названа из-за того, что ее когда-то приобрел родственник того самого Франсиско Мадеры, президента Мексики сразу после революции. Можно взять экскурсию и, вместе с небольшой группой других туристов, зайти внутрь, пройти по подвалам, по цехам со старым оборудованием, некоторое из которого используется до сих пор. Удивило, что много оборудования (железные цистерны для ферментации и т.д.) там находились просто на открытом воздухе, обычно их все-таки ставят куда-нибудь в помещение, чтобы оградить дорогое оборудование от воздействия окружающей среды.

Экскурсия закончилась, как это обычно и бывает, в магазине, где можно было отдельно заплатить за дегустацию. Это такая специфика Мексики, а мы уже побывали в нескольких винодельнях в разных регионах - за дегустацию нужно платить, в Европе или Южной Америке она была бы скорее всего бесплатной. Но на этот раз оно того стоило, вино оказалось отличным, и, наверное, Каса Мадеро вышла в моем топе мексиканских виноделен на первое место, обойдя даже любимую Ла Редонду из Керетаро. Впрочем, как и остальное мексиканское вино, оно там не дешевое, дешевый алкоголь в Мексике - это текила и мескаль, вино - относительно дорогое.

IMG_0009
На территории винодельни Каса Мадеро

IMG_0003
Солнце в тот день было ослепляющим

IMG_0004

IMG_0005

IMG_0007
1595 год - год основания винодельни

IMG_0008
Тут продают вино

IMG_0010

IMG_0012

IMG_0013

IMG_0014

IMG_0015

IMG_0016

IMG_0019

IMG_0020

IMG_0021
Зал бренди

IMG_0022

IMG_0024
Перегонные аппараты

IMG_0026

IMG_0027

IMG_0029

IMG_0030

IMG_0032
В большинстве из подвалов оказались пустые, ничем не пахнущие бочки, разочарование

IMG_0034

IMG_0035

IMG_0036

IMG_0037

IMG_0038

IMG_0040

IMG_0041

IMG_0044

IMG_0045

IMG_0047

IMG_0048

IMG_0053
И в магазине

IMG_0054

IMG_0055
В Каса Мадеро - одни из лучших вин Мексики

IMG_0056

IMG_0057

IMG_0059
Добыча. Вместе со стаканом.

IMG_0060

IMG_0061

IMG_0062
Tags: 2018, mexico, mexico dec2017-jan2018, travel, wine
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments