January 19th, 2018

el muerto

Мексика: Мехико (опять белки вокруг Чапультепека), музей пасты в Реал дель Монте

Мехико - Идальго - Керетаро - Гуанахуато - Агуаскальентес - Дуранго - Коауила - Сан Луис Потоси - Теотиуакан

С получением машины вышла небольшая заминка. Был высокий сезон (а в Мексике в условиях преобладания внутреннего туризма высоких сезона два - неделя после Рождества и неделя на Пасху), свободных машин не было, а человек, который должен был сдать машину, которая потом досталась бы нам, задерживался. Поэтому пришлось опять отправиться в Чапультепек (благо близко) смотреть на белок и то, как “летающие из Папантлы” совершали свой символический ритуал спуска с неба на землю (Папантла - деревня в штате Веракрус, где среди ее жителей было принято совершать ритуал полета, спускаясь по спирали вниз головой, подвешенными за одну ногу к вершине высокого столба в сопровождении музыки, исполняемой на флейте сидящим наверху).

Когда-то тогда из проката позвонили и сообщили что машина готова, и уже чуть более чем через час мы въехали в Реал дель Монте, горную деревню в штате Идальго, недалеко от столицы штата, города Пачука. Вообще этот тур по Мексике у нас получился туром по местам, которые были некогда богаты природными ресурсами. Собственно, название “Реал” обозначает, что когда-то этот город был на “королевской дороге” (Camino Real) и добываемые там серебро и золото принадлежали короне.

Хозяйка гостевого дома в Реал дель Монте задерживалась и мы отправились осматривать окрестности, наткнувшись на “музей пасты”. Деревня Реал дель Монте находится где-то в Центральной Мексике на высоте 2700 метров над уровнем моря, однако у нее оказались тесные исторические связи с Англией. Когда-то после обретения Мексикой независимости мексиканцы пригласили туда англичан, которые, помимо своих технологий и оборудования привезли из Корнуолла (юго-запад Англии) свои обычаи - пироги (“cornwall pie”) и футбол.

Интересным образом пироги (с рыбой и мясом изначально) в Реал дель Монте трансформировались в пироги с фасолью и мясом с картошкой, стали называться “пастой” (к итальянской отношения не имеет, более напоминают аргентинские, да и вообще латиноамериканские “эмпанады” - пироги с подготовленной заранее начинкой) и стали фирменной фичей этой деревни. Теперь там (и в Корнуолле) происходят ежегодные соревнования по выпеканию этих пирогов, соревнуются, чей пирог больше и вообще сделали из этого фичу. Интересная тема и с футболом - именно в Реал дель Монте зарегистрирован первый случай, когда мексиканца взяли в футбольную команду (английские экспаты развлекались между собой, но пригласили и иностранца) - первый зарегистрированный факт мексиканца, играющего в футбол.

В музее пасты нас сразу взяли в оборот - отобрали фотоаппарат. надели фартук, дали кусок теста и миску с начинкой - давай, твори, под управлением наставника, разумеется. Мне самым сложным оказалось соразмерить размер раскатанного куска теста и количества начинки - последней получалось то мало (одно тесто, не вкусно), то много (при попытке его запечатать образуются дыры). Заготовка потом клалась в печь. и ее можно было съесть по окончании экскурсии. Из остального интересного - старая английская кухня, какая-то посуда, небольшой фильм по истории пасты на испанском (местами для меня было слишком быстро и где-то трети я не понял). В-общем, неожиданно. Казалось бы, где Реаль дель Монте, а где Корнуолл...

IMG_8655
Ритуал снисхождения "летающих из Папантлы" тем днем в парке Чапультепек

Collapse )
el muerto

Мексика: магическая деревня Реал дель Монте

Мехико - Идальго - Керетаро - Гуанахуато - Агуаскальентес - Дуранго - Коауила - Сан Луис Потоси - Теотиуакан

В Мексике есть такая программа по развития туризма - “магические деревни” (Pueblos Magicos), куда занесены интересные по тем или иным причинам небольшие деревни по всей стране. Я за все годы путешествий по Мексике побывал десятках в двух подобных деревень, не все они одинаково интересны, но зато везде можно ожидать. чт отам найдется место где поесть, где купить что-нибудь местное и что-нибудь из старой архитектуры. Реал дель Монте - одна из этих деревень.

От гостевого дома рядом с въездом со стороны Пачуки мы довольно таки прилично спускались вниз, прежде чем оказаться на забитых народом по случаю праздника (неделя после Рождества - любимое время для путешествий у мексиканцев, вся страна куда-то едет) центральных улочках. Мексиканцы вообще любят внутренний туризм, тогда как ко внешнему многие из них почему-то равнодушны. Казалось бы, поехать на автобусе в соседнюю Гватемалу ничего не стоит, но это делают единицы из мексиканцев. А вот если путешествовать, то обязательно в Европу, Россию, или на худой конец в Канаду.

Но я отвлекся. Центральные улицы были наполнены ларьками со всякой фигней, с какими-то ликерами, приготавливаемыми прямо на месте алкогольными коктейлями (в таке праздники в Мексике официально можно пить алкоголь на улице), с какими-то сладостями (обязательно сделанными тут, в этой деревне, или в крайнем случае в этом штате). Я лично не смог устоять перед крафтовым пивом из штата Идальго (который оказался так себе, несмотря на красивую этикетку), потом еще перед какой-то местной сальсой, а когда захотелось попробовать ликер из кактуса нопаля, то после проведенной бесплатной дегустации всех сортов этого ликера уже было непонятно, за что платить деньги. В-общем, праздник и разврат. Все громко, отовсюду несется мексиканская музыка (а в большом количестве массовая мексиканская музыка ужасна), изо всех углов кто-то орет, смеется, в-общем ведет себя громко, как и подобает на празднике, нужно радоваться и веселиться, иначе никак.

В-общем, было забавно, да и сами центральные улицы вполне себе симпатичны и сохранили облик колониальной деревни. Вот только обратный путь - подъем с набором высоты метров так 100-150 дался с трудом. Все-таки даже к относительно небольшой высоте типа 2700 необходимо сначала привыкнуть.

В Реал дель Монте можно было бы остановиться и на подольше, поездить по старым шахтам в округе, полазить по горам, но уже на следующий день нас ждала дорога в штат Керетаро.

IMG_8741
Праздничный базар в Реал дель Монте

Collapse )